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桉树NE

桉树

Eucalyptus globulus Labill.

桃金娘科

蓝桉(Eucalyptus globulus)是澳大利亚东南部原产的大乔木,叶片精油含桉叶素 70–85%,是全球最重要的制浆与用材造林树种之一。

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八角NE

八角

Illicium verum Hook.f.

五味子科

八角(八角茴香)是八角属植物 Illicium verum 通常具八瓣的干燥果实。该常绿树高 8–15 米,隶属五味子科;据邱园《世界植物在线》,其原产范围自中国广西南部与西部至越南北部。果实精油含反式茴香脑超过 80%,呈特征性的甘草样甜香;八角既是东南亚烹饪的重要香料,也是工业提取莽草酸、合成奥司他韦(达菲)的主要原料。

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薄荷NE

薄荷

Mentha canadensis L.

唇形科

薄荷是唇形科薄荷属的一个种,广布于东亚、中南半岛、马来西亚、西伯利亚中东部和北美洲。 薄荷很可能是田野薄荷与欧薄荷的自然杂交种。

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茶树LC

茶树

Melaleuca alternifolia (Maiden & Betche) Cheel

桃金娘科

茶树(Melaleuca alternifolia)为桃金娘科(Myrtaceae)灌木至小乔木,原产澳大利亚东部,因具强抗菌精油而闻名,主要成分为4-松油醇。叶含精油1–2%;按ISO 4730标准,商品茶树油须含至少30%的4-松油醇,且1,8-桉叶素不超过15%。精油用于消毒、护肤与痤疮、护发、抗真菌及天然清洁。IUCN列为无危(LC)。

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沉香CR

沉香

Aquilaria crassna Pierre ex Lecomte

瑞香科

沉香是沉香属树木受伤后分泌树脂自我修复而形成的含脂香木,是世界上最珍贵的香料原料之一。

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福建柏VU

福建柏

Fokienia hodginsii (Dunn) A.Henry & H.H.Thomas

柏科

福建柏(Fokienia hodginsii)为柏科珍贵针叶树,木材轻、纹理细、芳香、耐久且抗白蚁,生于东南亚与中国南部的湿润山地郁闭常绿林。常绿乔木,高20–30米,树干直径可超过1米,树冠圆锥形;鳞片状叶揉碎芳香。本属为单型属,是第三纪的活遗存,分布自中国经越南、老挝至泰国与缅甸。因木材被过度采伐,IUCN列为易危(VU)。

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茉莉花NE

茉莉花

Jasminum sambac (L.) Aiton

木犀科

茉莉花(Jasminum sambac)是木犀科芳香灌木,花白色、夜间香气浓郁,是窨制茉莉花茶和提取昂贵茉莉净油的原料。

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肉桂NE

肉桂

Cinnamomum cassia (L.) J.Presl

樟科

肉桂(Cinnamomum cassia)为樟科常绿小乔木,皮与叶富含芳香精油;干燥卷曲的树皮即烹饪与中药常用的“桂皮”,原产中国南部—东南亚,越南安沛、广南大量种植。

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香茅NE

香茅

Cymbopogon citratus (DC.) Stapf

禾本科

香茅(Cymbopogon citratus)是禾本科多年生芳香草本,丛生、高 1–1.5 米,据邱园《世界植物在线》(POWO)原产南亚(印度南部与斯里兰卡),如今在热带广泛栽培。其叶片精油富含柠檬醛——香叶醛与橙花醛的混合物,占 65–85%,赋予标志性的鲜柑橘香气;该精油是香料工业的重要原料,并正被用于口腔健康与细菌—真菌生物膜控制的临床研究。

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薰衣草NE

薰衣草

Lavandula angustifolia Mill.

唇形科

薰衣草(Lavandula angustifolia Mill.)是唇形科低矮芳香亚灌木,据邱园《世界植物在线》(POWO)原产西班牙东北部至意大利。真薰衣草精油富含芳樟醇与乙酸芳樟酯(合计 60–75%),樟脑含量低,呈甜净花香,是香水中的经典香原料,亦作为芳香疗法材料用于焦虑症的临床研究;而杂交种杂交薰衣草(Lavandula × intermedia)则占据大部分工业产量。

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