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植物分类
NE绿茶
Camellia sinensis (L.) Kuntze
山茶科
绿茶是 Camellia sinensis 的未发酵叶片，该植物制成的饮品消费量仅次于水；富含儿茶素（EGCG）、咖啡因与茶氨酸。
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EN小果咖啡
Coffea arabica L.
茜草科
阿拉比卡咖啡（Coffea arabica L.）是茜草科常绿小乔木，浆果（咖啡樱桃）内含两粒咖啡豆；是世界上栽培最广的咖啡种，约占全球咖啡产品的60%。据Kew POWO，其原生范围为南苏丹东部、埃塞俄比亚西南部与肯尼亚北部（马萨比特山）；也门自14世纪起为次级传播中心。咖啡豆含咖啡因（约占干重1.2–1.5%）与绿原酸类（5–8%），以及葫芦巴碱和二萜咖啡醇/咖啡豆醇，共同构成风味与香气。在越南，咖啡是西原地区（多乐、林同、嘉莱、得农）的主要经济作物。
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